【食品论坛】如何验证/确认卫生清洁效果

摘要: 目的确认卫生清洁过程和过敏源清洁的有效性一 清洁有效性验证/确认基本要求二 清洁效果验证/确认方法1目测2微

目的

确认卫生清洁过程和过敏源清洁的有效性

一 清洁有效性验证/确认基本要求

二 清洁效果验证/确认方法
1
目测

2
微生物测试

3
快速检测法ATP


三 过敏源清洁效果确认








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